Новый вид сочинской форели обеспечит круглогодичное производство красной икры

17.02.2015 11:26 3

Новый вид сочинской форели обеспечит круглогодичное производство красной икры

444На сочинском рыбном заводе вывели новый вид форели, благодаря которому красная икра в России будет выпускаться круглый год.

Об этом сообщил на пресс-конференции глава форелеводческого завода Александр Милега.

По словам Милега, новый вид рыбы начинает нереститься раньше – в августе. Уже летом ожидается получение 6-9 миллионов икринок новой породы. Продукция по качеству не уступает импортной, при этом вдвое дешевле. Необходимо расширить производство и наладить круглогодичный процесс. Об этом руководство завода задумалось после того, как были введены санкции в отношении РФ. Хотя ввоз мальков и икры из-за рубежа не запрещен, но из-за значительного роста курса валют заказчики вдвое увеличили заявки на закупку икры сочинского производства. Для удовлетворения повышенного спроса завод вывел новый продуктивный вид форели. Российский рынок ранонерестящихся мальков пока пуст и сочинский завод планирует его занять.

Следующая новость
Предыдущая новость

Аленичев начнёт сезон в Санкт-Петербурге, Гунько — в Новосибирске «Атырау» впервые проиграл при Сергее Павлове Покупка, обмен и продажа скинов в магазине Skinsmarket Владимир Габулов — в расширенном составе сборной России на Кубок конфедераций Чем виртуальные казино лучше реальных игровых клубов?

Последние новости