Как выяснил Бостонский исследовательский институт в лице опытных специалистов, если каждый съедать несколько овощей и фруктов, то существенно стабилизируется психоэмоциональный фон.
Эксперименты по этому поводу были проведены с 14-ю тысячами человек, которым было предложено восемь сотен тонн даров природы с сада и огорода.
По мнению ученых, в овощах и плодах деревьев содержаться так называемые живые витамины, которые легко усваиваются.
Уровень настроения у участников был значительно лучше, чем у тех, кто употреблял другую пищу.