Специалисты, представляющие Колумбийский университет США пришли к выводу, что пить напитки с какао весьма полезно. И особенно лицам, достигшим пожилого возраста.
Выяснилось, что в бобах и порошке из них имеются вещества, называемые флавонолы. Они благоприятно влияют на функционирование многих зон мозга. Таким образом, употребление какао отражается на интеллекте и памяти – они остаются на хорошем уровне и не уходят с годами.