21 ноября в Белокурихе прошел семинар, на котором гости смогли оценить нежное и сочное мясо мраморной говядины местного производства. На этом мероприятии гости ознакомились с уникальной техникой производства этой говядины. Также оценили по вкусовым качествам стейки, приготовленные из этого мяса. Среди гостей были представители ресторанного бизнеса, ученые и другие.