Нефть Brent
$61.12
-1.69%
0
В этот четверг во Франции начали отмечать праздник молодого вина под названием "божоле".
Зародился такой праздник в Бургундии в прошлом веке, в этот день традиционно начинали дегустации молодых вин, приготовленных из урожая винограда этого года.
На данный момент треть виноделен Бургундии специализируется именно на "божоле", его изготовляют из особого сорта винограда, который быстро поспевает, он называется гамэ.
Энологи, то есть специалисты по приготовлению вин, имеют спорные мнения о "божоле". Одни вообще не считают его вином, другие же наоборот уверенны, что это особый вид вина, у которого есть много почитателей.
На данный момент праздник "божоле" во Франции ориентирован на маркетинг и привлечение туристов.
