Как всегда Гарвардский университет сообщает о весьма интересном открытии. Его исследователи выявили 6 типов усвоения кофе в организме, также было открыто, что любовь к бодрящему напитку – это генетическая особенность.
Были проведены эксперименты с участием 120 тысяч человек, большая часть которых – истинные кофеманы. У одних участников были обнаружены гены, отвечающие за быстрое усвоение кофеина, а у других – иные гены, относящиеся к ощущению удовольствия, которое возникает после выпитой чашки.
Те, у кого все эти гены отсутствовали, кофе не принимали ни в каком виде.