В июле этого года в Орске был торжественно открыт единственный в Российской Федерации Музей сала. В настоящее время этот музей участвует в конкурсе "Маршрут года".
В этом необычном музее представлено около двухсот видов продукта, включая такие экзотические экспонаты как сало в вине или шоколаде. Все эти виды сала можно не только посмотреть, но и продегустировать. Кроме этого в музее собраны различные картины и инсталляции, которые показывают нам секреты изготовления продукта.
В настоящее время Музей сала номинирован в сфере гастрономического туризма в конкурсе "Маршрут года".