Роспотребнадзор повел проверку хлебобулочных изделий в Екатеринбурге. По итогам проверки, представители ведомства сообщают, что каждая пятая булка в этом городе является непригодной к употреблению.
Причины непригодности большинства булок состоят в том, что эти изделия не отвечают требованиям нормативных документов, а также продаются после истечения срока годности либо с нарушением маркировки.
В этом году признали несоответствующей стандартам и продукцию известного екатеринбургского кафе «Поль Бейкери». Однако, что именно стало причиной этого пока так и не сообщили.
По информации пресс-службы Роспотребнадзора, большинство забракованных хлебобулочных изделий производят предприятия малой мощности.