Как выяснили специалисты, представляющие Оксфордский университет, рацион, состоящий из фруктов и овощей, помогает сохранять в здоровом состоянии систему сосудов и сердца. Так, исследование по этому поводу длилось на протяжении 11-ти лет.
Всего перед глазами ученых прошли 45 тысяч человек. Стоит отметить, что 34 процента из этого числа – приверженцы вегетарианства. Так вот после проведения обследования выяснилось, что они на 32 процента меньше страдали от проблем, связанных с сердцем.
Тем не менее, в принципе отказываться мяса медики не советуют.