Нефть Brent
$70.14
-6.86%
0
За девять месяцев в Удмуртии провели различные проверки заведений общепита. За это время установили около трёхсот сорока четырёх нарушений. Из них львиная доля приходится на нарушения, связанные с состоянием санитарных книжек сотрудников - приблизительно девяносто процентов. Около десяти процентов оставшихся нарушений приходится на ситуации, которые связаны с ущемлением прав потребителей.
На самом деле, если сравнить эти показатели с прошлогодними, то удмуртам удалось в полтора раза сократить число нарушений. Пробы на микробиологические показатели на девяносто семь процентов соответствуют ГОСТу.
