Производство мяса в Курской области набирает обороты. За 9 месяцев текущего года прирост производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 141%.
273,9 тысяч тонн мяса, большую часть которого составляет свинина, заготовил областной производитель. Кроме того, в регионе вырос уровень производства молока и яиц. Этот показатель по итогам 9 месяцев текущего года составил 261,9 тысячи тонн молока и 155,4 миллионов штук яиц.
Напомним, что в Курской области реализовывается крупномасштабный проект по созданию свиноводческого дивизиона, который будет включать 60 свинокомплексов, завод по убою и переработке голов, а также 4 завода – производителя комбикормов. Проект будет реализован на протяжении четырех лет.